El Club Militar quiere ofrecer a nuestros socios una guía práctica para distinguir los términos de las carnes. Resulta confuso saber la cocción exacta, es por esta razón que nuestro Chef Bernardo Gómez, llamado el artesano de las carnes y con una amplia  trayectoria, nos explica los puntos correctos de cocción para que en la parrilla del Club pueda elegir y disfrutar el término que más le apetece.

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Recomendamos en parrilla

bondiola-de-cerdo

costillitas