Yuber Hernan Rojas Pulido

Chef Líder de la Sede Sochagota, ha aportado todo su conocimiento y experiencia en la variedad de nuestra oferta gastronómica.

Con experiencia de más de 16 años en las cocinas de destacados restaurantes de la capital tales, como: WOK, DLK, TERIYAKY, CACHAO Cadena de gastronomía peruana (GASTON ACURIO). 

En CACHAO se desempeñó como jefe de linea  tuvo la oportunidad de ser jefe de línea que le permitió dar apertura de algunos restaurantes de la compañía en países como Chile y Ecuador; gracias a la calidad en la elaboración y sabores de sus creaciones fue merecedor del primer puesto en Alpina Gourmet del 2005.

Su lema “para ser un excelente chef es la fidelidad al servicio”.